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Geral - 06/04/2015 16:04:07

1º Encontro para o Desenvolvimento Rural Sustentável de Venda Nova do Imigrante

Evento é nos dias 07 e 08 de abril.

O Campus Venda Nova do Imigrante do Instituto Federal do Espírito Santo (Ifes), com o apoio da Prefeitura de Venda Nova do Imigrante, promove, nos dias 7 e 8 de abril, o 1º Encontro Para o Desenvolvimento Rural Sustentável de Venda Nova do Imigrante. O objetivo do evento é discutir e incentivar a sustentabilidade no meio rural, propondo atitudes e ações a serem implementadas para a garantia de um ambiente equilibrado com a produção de alimentos de melhor qualidade.

O evento abordará o novo modelo de agricultura, que pressupõe a sustentabilidade, o aumento da produtividade dos sistemas agrícolas, a produção de alimentos de boa qualidade e o maior retorno financeiro dos empreendimentos, combinados ao uso reduzido de insumos agrícolas, à baixa dependência tecnológica, ao uso sustentável dos recursos naturais, com o mínimo de impactos adversos ao meio ambiente.

No primeiro dia de evento acontecem o credenciamento e as inscrições para os minicursos, às 17 horas. Depois haverá uma abertura solene com a presença de autoridades da região. Às 19 horas, o pesquisador do Incaper, Jacimar Luiz de Souza, ministrará a palestra “Os Alimentos Orgânicos e a Sustentabilidade Ambiental e Humana”.

Às 20h15 tem início a mesa-redonda “Políticas Públicas e Desenvolvimento Rural”, conduzida pelo representante do Ministério do Desenvolvimento Agrário, Rafael Lima; e pela professora Deane Monteiro. O primeiro dia será encerrado com lançamento de livros sobre assuntos relacionados ao tema do evento.

No dia 8 de abril, o dia será cheio de atividades. Pela manhã, das 9 às 12 horas, acontecem diversos minicursos, e entre eles, um sobre Gastronomia Orgânica, que será ministrado pela economista doméstica do Instituto Capixaba de Pesquisa, Assistência Técnica e Extensão Rural (Incaper), Rita Zanúncio. À tarde, acontecerão palestras e também uma feira de produtos orgânicos, das 14 às 19 horas.

Paralelamente ao evento, o campus também sediará o 2º Encontro para Estruturação das Indicações Geográficas dos Cafés Das Montanhas do Espírito Santo, no dia 8 de abrill, entre 9 e 12 horas.

O evento também conta com o apoio do Incaper, da Universidade Federal do Espírito Santo (Ufes), da Prefeitura de Venda Nova do Imigrante, do Instituto Marcos Daniel, do Instituto Chão Vivo, do Ministério do Desenvolvimento Agrário, e das empresas Imigrante Tratores e Óticas 3D.

Confira a programação completa:

7 de abril 

17h Credenciamento e inscrições em minicursos 

18h Abertura
19h Palestra de abertura  - “Os Alimentos Orgânicos e a Sustentabilidade Ambiental e Humana”  - Jacimar Luiz de Souza (Incaper)

19h45 Coffee Break 

20h15 Mesa-Redonda - “Políticas Públicas e Desenvolvimento Rural” Rafael Lima (Ministério do Desenvolvimento Agrário) - Deane Monteiro V. Costa (Ifes)

21h Lançamento de Livros  - Manual de Horticultura Orgânica – Jacimar Luiz de Souza 
O Perfil da Organização Produtiva dos Cafeicultores das Microrregiões Serrana e Caparaó do Espírito Santo – Lucas Louzada Pereira e Alcimar das Chagas Ribeiro

08 de Abril 

8h30 às 12h30 

2º Encontro para Estruturação das Indicações Geográficas dos Cafés das Montanhas do Espírito Santo

 
9h às 12h 

Minicurso 1 - Agrossistemas Florestais João Batista Araújo(Incaper)

Minicurso 2 - Ecoturismo Vitor Libardi (Instituto Marcos Daniel) 

Minicurso 3 - Como produzir leite com alta qualidade microbiológica Adriano Conti Hupp (Ifes)

Minicurso 4 - Custo de Produção da atividade agrícola Rogério Dela Costa (Ifes)

Minicurso 5 - Gastronomia orgânica Rita Zanúncio (Incaper) e Adrianna Meneguelli (Ifes)

Minicurso 6 - Papel Semente Maria José Corrêa de Souza (Ifes)

14h às 19h Feira de Produtos Orgânicos 

15h Palestra - “Adubação e Manejo de Solos para a Agricultura Familiar” - João Batista Pavesi Simão (Ifes) 

16h Palestra  - “Produção Agroecológica” - Fábio de Oliveira (Ufes) 

17h Palestra  - “Avanços e Desafios da Certificação Orgânica”  - Arildo Sebastião Silva (Instituto Chão Vivo)

18h Coffee Break 

18h30 Palestra  - “Campo-Cidade e outras formas de produção e comercialização” - André Michelatto (Ufes) 

19h30 Momento do agricultor

20h Encerramento 

Fonte: Assessoria de Imprensa PMVNI
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